Evansville, Ind. (WEHT) – Evansville سمندری غذا ریستوران Catfish Willy's Seafood and Comfort Cuisine نے بدھ کو نہ صرف ایک نئے مینو کے ساتھ بلکہ صارفین کی خدمت کے ایک جدید ترین طریقے کے ساتھ اپنے شاندار دوبارہ افتتاح کا جشن منایا۔
آپ اسے "Keenon" کہہ سکتے ہیں – ایک روبوٹ جو سرورز کی مدد کرنے اور اس کارکردگی کو بڑھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جس سے لوگوں کو کھانا ملتا ہے۔ کینن روبوٹکس کے ذریعہ بنایا گیا اور اسٹارٹ اپ یوزابوٹ کے ذریعہ فراہم کردہ، امید ہے کہ اینڈرائیڈ عملے کو مدد فراہم کرے گا کیونکہ وہ کسٹمر کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔
یوزابوٹ کے بانی اور سی ای او آرون اوسٹرریچ کا کہنا ہے کہ "ایک بار جب یہ سیٹ ہو جاتا ہے اور کچن میں، یہ ملٹی ڈیلیوری موڈ پر ایک ساتھ 20 مختلف مقامات تک جا سکتا ہے، اس سے ظاہر ہے کہ صارف کو اپنے آرڈر کا زیادہ انتظار نہ کرنے میں مدد ملتی ہے۔"
کیٹ فش ولیز تین ریاستوں میں پہلی اسٹیبلشمنٹ ہے جس نے نئی ٹیکنالوجی کو اپنایا۔
انتظامیہ کا کہنا ہے کہ خیال انسانی سرورز کو تبدیل کرنا نہیں ہے، بلکہ ان کے اور صارفین دونوں کے لیے چیزوں کو آسان بنانا ہے۔
"اگر ہماری ایک بڑی پارٹی ہوتی ہے، تو بعض اوقات وہ (سرور) چھ پلیٹیں نہیں اٹھا سکتے، تو ایسا ہی تھا، ہم کیا کر سکتے ہیں؟ روبوٹ کیا کرے گا اگر سرور کے صرف دو ہاتھ ہوں، اور اس کے پاس دو ہیں۔ کیٹ فش ولی کے مینیجر اور شیف لی میکنزی کا کہنا ہے کہ پلیٹیں، روبوٹ باقی پلیٹیں اس کے لیے باہر لا سکتا ہے۔
اس کا مطلب یہ ہونا چاہیے کہ بھوکے کھانے کے لیے کم انتظار کا وقت، اور باورچی خانے کے عملے کے لیے کھانا تیار کرنے اور چیزوں کو آسانی سے چلانے کے لیے زیادہ وقت۔ Catfish Willy's کے لیے، یہ کھانے کے تجربے میں ایک منفرد نیا عنصر شامل کرتا ہے جس کی انتظامیہ کو لگتا ہے کہ سرپرست اس کی تعریف کریں گے۔
"ایک بار جب لوگ دیکھتے ہیں کہ یہ نوکریاں نہیں لے رہا ہے - یہ ایک طرح کا مزہ ہے.. جیسے کہ اگر کسی کی سالگرہ ہے، تو وہ "ہیپی برتھ ڈے" گائے گا یا اس طرح کی کوئی چیز، تو یہ بہت اچھا ہے۔ میرے خیال میں لوگ اسے پسند کریں گے،" میک کینزی کہتے ہیں۔
یہ اقدام اس وقت سامنے آیا جب ریستوراں یہ جاننے کی کوشش کر رہے ہیں کہ سروس انڈسٹری میں ملک بھر میں مزدوروں کی کمی کے درمیان کیسے اپنایا جائے۔